Wie man vietnamesische Schweinekoteletts kocht

Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Legen Sie Schweinekoteletts in die Pfanne.

Die übrig gebliebene Marinade in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze reduzieren.

Auf jeder Seite ca. 4 Minuten Schweinekoteletts kochen.

Sobald die Marinade die richtige Konsistenz wie Teriyaki-Sauce erreicht hat, nehmen Sie sie vom Brenner.

Wenn Schweinekoteletts nicht vollständig durchgaren (weil Sie einen unvorhersehbaren Elektroherd haben), können Sie sie zum Schluss in den Ofen stellen.

Mit Parmesan-geröstetem Blumenkohl und der Marinadensauce servieren. Genießen!!