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Cashewnüsse mindestens 1 Stunde bis über Nacht in Wasser einweichen.
Fügen Sie Cashewnüsse, Kakao, Süßstoff (ich bevorzuge reinen Ahornsirup), Vanilleextrakt und einen Schuss Salz zusammen in Ihre Küchenmaschine.
Prozess etwas länger als Sie denken! ca. 8 Minuten, abhängig von Ihrem Prozessor.
Zum Einfrieren von Kuchen oder Cupcakes (oder in diesem Fall auf einem Löffel). Es ist köstlich schokoladig, dick und üppig, voller gesunder Fette und ohne raffinierten Zucker.
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